Comida de Boteco segue em ritmo de festa
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30 de agosto de 2018
Extrema se prepara para o 9º Festival Comida de Boteco, evento que busca incentivar o desenvolvimento turístico por meio da divulgação e promoção da gastronomia local através de concurso de petiscos elaborados pelos estabelecimentos participantes durante a festa, reunindo as delícias locais dos principais bares, restaurantes, cantinas e botecos de Extrema.
Desde o dia 09 de agosto o concurso gastronômico teve início nos bares, botecos e restaurantes concorrentes, onde o público pode provar os pratos concorrentes e participar da votação nos próprios estabelecimentos. As cinco receitas mais votadas pelo público irão para a grande final, sendo julgadas por grandes chefs no dia 15 de setembro no Parque Municipal de Eventos. Com entrada gratuita, onde todos os competidores venderão seus pratos ao preço fixo de R$ 15, o evento contará com atrações culturais para toda a família em uma estrutura inédita e inovadora! Bandas e cantores nacionais e regionais se apresentarão durante todo o dia. No palco principal, o grupo Sambô e Loroza já são presença garantida.
No total, 13 estabelecimentos vão concorrer ao troféu de melhor comida de boteco e todos já anunciaram suas receitas que terão o queijo e a mandioca como ingredientes como fonte de inspiração para as mais deliciosas criações. Acompanhe os estabelecimentos participantes e os pratos concorrentes: Recanto de Minas Restaurante (Escondidinho de Cordeiro); Cervejaria Extremosa (Bolinho de Macaxeira com Sabor Nordestino); Restaurante e Cachaçaria Porteira de Minas (Iscas de Peixe com Molho Provolone); Villa Ramos (Panceta Villa); Coronel O Botequim Gourmet (Tentação Mineira); Ópera Restaurant (Fagottini Muxarabi); Botequim Primeiro Gole (Costela no Choro da Cebola); Della Nonna Trattoria (Piadina Caprese com Nhoquinhos Fritos); Jaguari Hills (Mandioca Cremosa de Boteco); Primeiro Gole Bar Rural (Costela Suína no Bafo ao Molho Barbecue); BemDito Burge (BemDito Extremoso); Padaria e Chopperia Savana (Palitinho de Tapioca) e No Ponto (Escondidinho de Costela).
O Festival Comida de Boteco é um projeto em parceria das Secretarias de Turismo e de Cultura, patrocinado pela Energisa através da Lei Estadual de Incentivo à Cultura de Minas Gerais! A realização fica por conta da Nossa Senhora das Produções, de Belo Horizonte!
Mais informações podem ser obtidas através do site oficial do evento: http://festivalcomidadebotecoextrema.com/
