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Turismo realiza mais um “Sabores da Roça”

Turismo realiza mais um “Sabores da Roça”

10 de julho de 2018

Foi realizado no último sábado, 7, o 11º Festival “Sabores da Roça”, concurso gastronômico voltado à manutenção e à divulgação das características da cozinha do campo. Como parte da programação do “Extremamente Caipira”, o evento abriu o Festival de Inverno de Extrema que busca valorizar a cultura mineira através da comemoração dos festejos juninos com muita música, quadrilhas, comidas típicas, decoração e ornamentos típicos da cultura caipira.

O festival contou com a com a participação das entidades assistenciais do município que concorrem esse ano tendo o milho como ingrediente base para a criação dos pratos que apresentados. Após a votação do juri, foram eleitos os vencedores do Sabores da Roça 2018: 1º Lugar ( DeMoley/Escondidinho de Milho Verde), 2º Lugar (Lar Espírita Amor e Luz/Torta Caipira de Milho) e 3º Lugar (Casa do Caminho de Ananias/ Canjiquinha Caipira),que receberam os troféus confeccionados pela artista da Produção Associada ao Turismo, Maria de Fátima Nascimento.

Participaram ainda do concurso as entidades: Sociedade São Vicente de Paulo, Comunidade Terapêutica Resgate para Cristo, Grupo Renascer, Projeto Arco-Íris, CRIE, Crearte e Proviarte.

O júri foi composto pelo seguinte corpo técnico: Leandro Constant (Chefe de cozinha ganhador do 7º Festival Comida de Boteco), Marta Puche (Chefe de Cozinha), Flavia Cheirosa (Apresentadora do Programa Bom Demais/SBT), Sérgio Manfrini (Produtor do 9º Festival Comida de Boteco) e Nani Oliveira (Chefe de Cozinha e sócia proprietária da Cervejaria Mountain Brew).

O festival Sabores da Roça contou com o apoio cultural de: Apiário Flor Brazil, Cachaçaria Carreirinho, Cervejaria Moutain Brew, Cervejaria Extremosa. Dello, Alfa Seven, Recanto do Ipê e Rosa Leão Doces e Artesanato.

Realizado pela Prefeitura de Extrema, por meio da Secretaria de Cultura e Secretaria de Turismo, o ” Extremamente Caipira” e “Festival Sabores da Roça” foi realizado durante 3 dias na Praça Presidente Vargas, recebendo público de todas as idades, em sua maioria turistas da região sul mineira e interior paulista, além da comunidade extremense.

 

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